Fırında Kozalak Mantı

Kozalak Mantı

Herkese tekrar merhaba:) Yine aşırı lezzetli ama bir o kadar da kalorili bir tarif ile geldim ben:) Çok kolay ve pratikmiş ve lezzeti de mantı ile yarışır. Eşim de çok beğendi:)

Evde Mantı Denemeleri Vol2

Evde mantı denemeleri

Uzun bir aradan sonra mutfağıma tekrar merhaba:) Uzun zamandır aklımdaydı bir mantı açayım ve şöyle booool sarımsaklı yiyelim. Evlendim evleneli bu ikinci bireysel denemem ve gayet başarılı:)

Çocukla Tatil ve Hazırlıkları

Bebekle Tatil için Hazırlıklar

Ey sevgili anneler, aslında eeey bebesiyle tatil yapma meraklısı anneler:) Ay ne zormuş çocukla tatil !!! Ama bir o kadar da keyifliymiş.. Tatil boyunca sloganım: “Mutlu bebeler, Mutlu anneler!” Öyle değil mi ama?  Her yeni keşfi, her yeni şaşkınlığı beni benden aldı. O mutlu oldukça ben mutlu oldum. Tamam totom yer görmedi ama olsun, kuzucukum çok mutlu oldu değmez mi?

Ahh ahh nerde o eski günlerim dedim. Şezlonga serilip kitap okuduğum , denizin sesini ninni gibi dinleyip rüzgarla gelen kum ve deniz kokusunu alıp güneşin alnında mayıştığım, serinlemek için kendimi denize ya da havuza attığım, saate bakmadan miskinlendiğim, ey gidi günlerim eeeey:)

Beyti Sarma Olalaaaa:)

Evde Beyti Kebabı

Ve sonra dedim ki iyi ki ben ev hanımı değilim:) Yoksa ben de eşim de 100er kilo olurduk herhalde. Bu hafta izinliyiz, Allah nasip ederse de perşembe günü Kemer yolcusuyuz:) E evdeyiz malum ve elim ayağım rahat durmuyor. Ne zamandır aklımda beyti, normalde çok severim, hatta deli severim de malum diyet döneminde uzak kaldık birbirimizden:)

*Bu arada tarif 2 kişilik*

Ev Usulü Kebap

Bu kebap bana aslında eski ama sona ermeye yüz tutmuş bir dostluğu anımsatıyor... Geçirilen güzel günleri, hadi gelin kebap yapalım yiyelim günlerini ya da içilen kahveler sonrası yerine gelen keyifle birlikte coşulup 1 sa içinde kurulan canım dostluk ve mutluluk kokan sofraları... 

Evde Cips Yapımı

Evde Yufkadan Cips Yapımı

Cips hastası bir insan olarak, bu tarifin de daha sağlıklı olduğunu düşünürsek, e ben bunu hep yaparım:) Çok lezzetli, çok çıtır, çok keyifliiiiii:) Kesinlikle denemeniz lazım, tamam çok pratik olduğunu söyleyemem ama denemeye değer. Biz annemle zeytin ezmelisini denedik, amacımız İpek yer de belki katı gıda sorunumuzu çözer şeysiydi ama cimcirik elinde oyun etti:)

Peynirli Çıtır Börek Zamanı

Peynir Dolgulu Börek

Yine geldim ben pratik bir tarifle... Hem de sadece 10 dakikada hazırlanabilecek sıcacık bir lezzetle...